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厨邦纯酿酱油
0%添加香料、0%添加味精、0%添加防腐剂、0%添加色素 厨邦纯酿酱油,以4道关键的“0添加”工序纯粮酿造、天然发酵而成。本味提鲜、色泽清亮,适宜炒菜、凉拌、拌馅、点蘸等。

系列规格

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推荐食谱

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堂浸豉油皇乳鸽


    原  料:乳鸽2只  、八角15克、香叶10克、白蔻10克、香茅15克、草果10克、姜片150克

    调  料:厨邦酱油700克、厨邦葱姜汁料酒500克、厨邦金装渔女蚝油3250克、厨邦特级老抽380克、冰片糖700克、冰糖500克、鸡油500克

    制作方法:

    1、将乳鸽洗净,清理掉细毛;

    2、厨邦酱油700克、厨邦葱姜汁料酒500克、厨邦金装渔女蚝油3250克、厨邦特级老抽380克、冰片糖700克、冰糖500克倒进汤煲中烧开,加入八角15克、香叶10克、白蔻10克、香茅15克慢火煲10分钟,加入鸡油500克调成豉油皇汁;

    3、豉油皇汁煲滚放入乳鸽,随后慢火浸40分钟即可捞起出锅。

    菜品特点:色泽金红