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厨邦陈醋

系列规格

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推荐食谱

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爽口炝拌木瓜丝

    主料:青木瓜200克

    辅料:胡萝卜30克、心里美萝卜30克、黄彩椒20克

    调料: 厨邦陈醋王50克、厨邦美味鲜酱油40克、干辣椒50克、花椒5克、厨邦100%纯玉米油200克、白糖40克、蒜泥10克、姜末10克

    做法:

    1、木瓜去皮刨成片切丝,胡萝卜去皮和黄椒切丝清洗用冰水冰镇1小时备用,心里美萝卜去皮切丝备用;

    2、把厨邦陈醋王、厨邦美味鲜酱油、白糖放入容器内,用搅拌棍打碎备用;

    3、锅内放入厨邦100%纯玉米油烧热,加入干辣椒、花椒炝一下,加入蒜泥、姜末及搅拌好的调味汁调成酱汁倒入容器中;

    4、把心里美萝卜倒进冰水中稍微冰镇一下,和泡好的蔬菜一起捞出,用甩干机甩干水分;

    5、将蔬菜装盘点缀,上菜时浇上酱汁拌匀即可。